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mar

Le verità sull'Olio di Palma: il Ministero della Salute risolve i nostri dubbi

Nessun fattore di rischio o pericolo di tossicità derivano direttamente dall'assunzione alimentare di Olio di Palma, ma occorre comunque prestare particolare attenzione alla notevole quantità di acidi grassi saturi contenuti nella sostanza alimentare[...]

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4
ott

L'orzo è amico del cuore

Un buon alleato del cuore è l'orzo grazie al suo beta-glucano idrosolubile che in presenza di stress ossidativo stimola la formazione di nuovi vasi sanguigni. Ne parla il 'Journal of cellular and molecular medicine' riportando quanto detto in Spagn[...]

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