Gli antiossidanti sono sostanze di varia natura chimica e presenti in numerosi tessuti del nostro organismo, che hanno una funzione protettiva contro alcune condizioni patologiche, come ad esempio tumori e malattie cardiovascolari. Nonostante il nos[...]
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Il processo di invecchiamento è inevitabile, mentre al contrario non è inevitabile il deperimento fisico. Molti effetti della vecchiaia possono infatti essere rallentati, e l'aspettativa di vita aumentata grazie ad un'alimentazione cor[...]
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Nessun fattore di rischio o pericolo di tossicità derivano direttamente dall'assunzione alimentare di Olio di Palma, ma occorre comunque prestare particolare attenzione alla notevole quantità di acidi grassi saturi contenuti nella sostanza alimentare[...]
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Scorrette abitudini alimentari possono essere estremamente dannose per la nostra salute. Uno studio effettuato dall'università di Davis dimostra che esagerare con le proteine può comportare gravi rischi, tanto quanto quelli derivanti dal fumo di ve[...]
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In natura ci sono tantissime spezie che, se utilizzate per condire le pietanze, possono essere degli ottimi sostituti del sale e apportare sostanze benefiche e sane all'organismo. Il peperoncino, ad esempio, contiene una sostanza che stimola il met[...]
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Quando arrivano i primi freddi è bene mangiare cibi carichi di sostanze nutrizionali, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario che, in questo periodo, può essere meno attivo. Tra i frutti, le mele sono quelle consigliate per il sistema immun[...]
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